Creatieve Chef-kok

Locatie: Brugge

Ben jij een creatieve en gedreven chef-kok met een passie voor de Belgische keuken en lokale producten? Voor een gerenommeerde zaak in Brugge zoeken wij een ervaren chef-kok die leiding kan geven aan een dynamisch keukenteam.

Jouw taken:

• Volledige verantwoordelijkheid voor de keuken en menuontwikkeling.
• Bereiden en dresseren van verfijnde gerechten met oog voor detail.
• Leiden, motiveren en opleiden van het keukenteam.
• Beheren van de mise-en-place en zorgen voor een efficiënte keukenwerking.
• Waken over de kwaliteit, hygiëne en kostenbeheersing.
• Bestellen en beheren van voorraad en producten.

• Een uitdagende en verantwoordelijke functie in een groeiende zaak.
• De kans om je creativiteit en culinaire visie te tonen.
• Marktconform salaris aangevuld met extra voordelen.
• Een professionele werkomgeving met ruimte voor persoonlijke groei.

• Je hebt ruime ervaring als chef-kok of souschef in de horeca.
• Je bent creatief, organisatorisch sterk en stressbestendig.
• Passie voor koken en een oog voor kwaliteit en presentatie.
• Je kan leiding geven en teamleden inspireren.
• Je hebt kennis van HACCP en werkt steeds hygiënisch en ordelijk.

Ben jij de chef-kok die we zoeken?
Stuur jouw cv naar recruitment@horecaconnect.be.

We kijken ernaar uit jouw culinaire talent te ontdekken!