Ervaren chef-kok regio Brugge

Locatie: Brugge

Voor een gezellig en gerenommeerd restaurant in het centrum van Brugge zoeken we een getalenteerde en gepassioneerde Chef-kok. Dit charmante etablissement staat bekend om zijn uitgebreide selectie aan lokale en internationale gerechten, met de nadruk op kwaliteit en smaakbeleving. Ben jij een creatieve kok met ervaring in het aansturen van een team en het creëren van inspirerende menu’s? Dan is deze kans iets voor jou!

Wat ga je doen?

• Het ontwikkelen en bereiden van verfijnde gerechten die passen bij de seizoenen en lokale producten.
• Het coördineren van de keukenactiviteiten en het aansturen van een enthousiast keukenteam.
• Beheren van de voorraad en het plaatsen van bestellingen om steeds met verse ingrediënten te werken.
• Naleven van de hoogste hygiënestandaarden en zorgen voor een nette werkomgeving.
• Creatief bijdragen aan het menu en actief meedenken over nieuwe culinaire mogelijkheden.

Wat bieden wij?

• Een uitdagende functie in een gezellig, professioneel team in het centrum van Brugge.
• De mogelijkheid om mee te denken over de menu’s en het culinaire aanbod van het restaurant.
• Een aantrekkelijk salarispakket met secundaire arbeidsvoorwaarden.
• Een werkomgeving waar passie voor gastronomie centraal staat en waar je creatieve inbreng gewaardeerd wordt.

Wie zoeken we?

• Een chef-kok met minstens 3 jaar ervaring in een soortgelijke functie.
• Iemand met passie voor de Belgische keuken, maar ook met kennis van internationale smaken.
• Een teamplayer die medewerkers weet te motiveren en inspireren.
• Een flexibele, stressbestendige chef met een scherp oog voor detail en kwaliteitszorg.
• Iemand die bereid is om in een dynamische, drukke omgeving te werken en hierin goed kan presteren.

Ben jij klaar voor een nieuwe stap in je carrière en wil je deel uitmaken van een team dat gastronomie en klanttevredenheid hoog in het vaandel heeft? Stuur dan je CV en motivatie naar ons op en wie weet verwelkomen we jou binnenkort als onze nieuwe chef-kok!

Solliciteren? Stuur je sollicitatiebrief en CV naar recruitment@horecaconnect.be