Keukenmedewerker in hartje Brugge

Locatie: Brugge

Wil je deel uitmaken van een team in een iconisch Brugs restaurant, waar mosselen en Belgische klassiekers centraal staan? Voor een restaurant gevestigd in een karakteristiek pand in het hart van Brugge zoeken we een keukenhulp die bijdraagt aan een geweldige eetervaring.

Functieomschrijving

Als keukenhulp ondersteun je het keukenteam op verschillende manieren. Je speelt een belangrijke rol in de dagelijkse keukenactiviteiten en zorgt ervoor dat alles efficiënt en soepel verloopt. Je taken zullen onder andere bestaan uit:

• Voorbereiden van ingrediënten: wassen, snijden en portioneren van groenten, vlees, en andere ingrediënten.
• Ondersteuning bij de opmaak: helpen met het opmaken van eenvoudige gerechten en het klaarzetten van borden.
• Kleine kooktaken: zoals het bereiden van bijgerechten, sauzen, en dressings.
• Schoonhouden van werkstations: het netjes en georganiseerd houden van de keuken, inclusief werkbladen, snijplanken en apparaten.
• Afwassen en opruimen: verantwoordelijkheid voor afwaswerkzaamheden en het schoonmaken van keukenmateriaal.
• Hulp bij voorraadbeheer: het controleren en aanvullen van voorraden en meedenken over de voorraadplanning.

• Gezellig team: werken met ervaren koks en een enthousiast keukenteam.
• Afwisselende baan: elke dag is anders in de dynamische horecaomgeving.
• Marktconform salaris: aantrekkelijke verloning en extra maaltijdvoordelen.
• Leeromgeving: kansen om nieuwe keukenvaardigheden te ontwikkelen en door te groeien.

• Geen specifieke ervaring vereist: motivatie en inzet zijn het belangrijkst.
• Positieve werkhouding: je hebt een hands-on mentaliteit en pakt taken proactief op.
• Teamspeler: je werkt graag samen en ondersteunt collega’s waar nodig.
• Flexibiliteit en beschikbaarheid: beschikbaar om te werken op wisselende tijdstippen, inclusief avonden en weekends.

Herken jij jezelf in deze omschrijving?
Stuur dan je CV naar recruitment@horecaconnect.be, en misschien ben jij binnenkort hun nieuwe keukenhulp!