Sommelier gezocht: Deel jouw wijnkennis met de gasten

Locatie: Oostende

Ben jij een wijnliefhebber met een diepgaande kennis van wijnen? Heb je ervaring in het adviseren van gasten over wijn- en spijscombinaties? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Wij zoeken een enthousiaste sommelier om het team van onze klant te versterken.

Functieomschrijving:

• Adviseren van gasten over de wijnkaart en het maken van passende wijn-spijscombinaties
• Wijnsuggesties doen op basis van het menu en de voorkeuren van de gasten
• Het serveren van wijn op de juiste manier, met aandacht voor presentatie en details
• Bijdragen aan het onderhoud en de uitbreiding van de wijnkaart
• Wijnvoorraad beheren en zorgdragen voor een georganiseerde wijnkelder
• Training van personeel over wijnkennis en serveren
• Daarnaast ondersteun je ook in de zaal.

• Een afwisselende en uitdagende functie in een sfeervolle omgeving
• Marktconform salaris en aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden
• Mogelijkheden voor verdere opleiding en ontwikkeling in de wijnwereld

• Ervaring als sommelier of in een vergelijkbare functie
• Uitgebreide kennis van wijn, druivenrassen, wijnregio’s en wijn-spijscombinaties
• Goede communicatieve vaardigheden en klantgerichte instelling
• In staat om zowel zelfstandig als in teamverband te werken
• Flexibiliteit en bereidheid om in avonden en weekenden te werken

Ben jij de sommelier die we zoeken? Stuur dan je CV naar recruitment@horecacnnect.be en wie weet verwelkomen wij jou binnenkort!