Souschef voor gezellige brasserie in Blankenberge

Locatie: Blankenberge

Heb jij een passie voor koken en leiderschap?
Voor een drukbezochte en gezellige brasserie in Blankenberge zoeken we een ervaren en gedreven Souschef om het keukenteam te versterken en te inspireren.

Wat ga je doen?

• Ondersteunen van de chef-kok bij het dagelijkse keukenbeheer.
• Bereiden van gerechten volgens hoge kwaliteitsnormen.
• Coördineren en motiveren van het keukenteam.
• Waarborgen van een efficiënte en georganiseerde werking van de keuken.
• Toezien op naleving van hygiëne- en veiligheidsnormen (HACCP).

• Een uitdagende functie in een dynamische en inspirerende omgeving.
• Competitief salaris en extra voordelen.
• De kans om je talenten verder te ontwikkelen en door te groeien.
• Werken met een enthousiast team in een bruisend restaurant.

• Ervaring als souschef of in een vergelijkbare functie.
• Creativiteit en passie voor culinaire perfectie.
• Leiderschapskwaliteiten en een teamgerichte instelling.
• Flexibiliteit en stressbestendigheid, ook tijdens drukke momenten.
• Bereidheid om te werken in een flexibele planning, inclusief avonden en weekends.

Solliciteren:

Wil jij je culinaire passie en leiderschap in de praktijk brengen?
Stuur je CV naar recruitment@horecaconnect.be We kijken ernaar uit om je te ontmoeten!