Chef de Partie – Deeltijdse Job (4 dagen) in een Sterrenzaak in Antwerpen

Locatie: Antwerpen

Ben jij een gepassioneerde en ervaren Chef de Partie die op zoek is naar een deeltijdse functie in een hoogstaande gastronomische keuken? Dan hebben wij de perfecte kans voor jou!

Functieomschrijving:

Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor jouw specifieke partie binnen de keuken. Je werkt nauw samen met het keukenteam en zorgt ervoor dat elk gerecht met precisie en volgens sterrenniveau wordt bereid.

Jouw taken:

• Voorbereiden en bereiden van gerechten volgens de hoogste culinaire standaarden
• Coördineren van jouw keukenstation en assisteren waar nodig
• Zorgen voor een efficiënte mise-en-place en werkorganisatie
• Strikte naleving van hygiëne- en veiligheidsnormen (HACCP)
• Samenwerken met de rest van het team om een vlekkeloze sterrenservice te garanderen

• Een uitdagende en gevarieerde functie in een gerenommeerde sterrenzaak in Antwerpen
• Marktconform salaris en extralegale voordelen
• Werken in een gepassioneerd en professioneel team
• Mogelijkheden om verder te groeien binnen de haute cuisine

• Ervaring als Chef de Partie of in een vergelijkbare functie, bij voorkeur in een sterrenzaak
• Oog voor detail en een passie voor verfijnde gastronomie
• Teamspeler met een positieve en professionele werkmentaliteit
• Stressbestendig en oplossingsgericht
• Flexibel inzetbaar (4 dagen per week)

Ben jij de Chef de Partie die we zoeken? Stuur dan je CV naar recruitment@horecaconnect.be en maak deel uit van dit culinaire topteam!